Рецепт апельсинового печенья на 8 марта

 

Для апельсинового печенья на 8 марта нужны сто семьдесят граммов масла, сто шестьдесят – гранул сахара (две трети от стакана), сто сорок грамм муки из кукурузы и семьдесят пять грамм муки пшеницы, два яйца куриных и цедра снятая с трех цитрусовых плодов апельсинов. Сначала готовим продукты натирая мелкой терочкой цедру апельсинок. Заранее доводим масло из сливок до температуры комнаты, после чего растираем его совместно с приготовленными гранулами сахара, прибавляя по мере перемешивания – кукурузную совместно с пшеничной, виды муки. Хорошо все вымешивая, вводим также яйца, а по итогам еще и всю цедру, перемешивая хорошенечко все составляющие наших будущих печенек.

Тесто что получено укутываем и переправляем на холод для легкого затвердевания, когда же оно отчетливо станет твердоватым – ставим разогреваться духовочку и готовим к выпечке противень. Давая пяти сантиметровое расстояние, применяя чайную ложечку – выкладываем наши печенины. Выпекаем приблизительно с семи минутный промежуток, края при этом чуть зарумянятся, сами печенюшки же практически не сменят окраску. Сразу после выпекания апельсиновое печенье на 8 марта будет мягким, остыв же, уплотнится, при этом сохраняя рассыпчатость структуры надолго.